0
Zdravje in prehrana

Kaj narediti za večerjo? – Nekaj zdravih idej za hitro pripravo

Ne vem točno zakaj, vendar za nekatere ljudi je priprava večerje oziroma zadnjega obroka v dnevu težava. Razumem pa mamice, ki imajo več otrok, in vsak je nekaj drugega.:) Osnovna misel je ta, da smo si vsi različni in ni ene metode, ki bi bila za vse primerna! Imamo različne zaposlitve, različne družine, drugačno kuhinjsko opremo, drugačne življenjske stile.

Kaj narediti za večerjo?

Zame je vedno najboljša izbira za večerjo mešana solata. Je zelo hitra za pripravo, lahka za prebavo ter okusna. Zase lahko rečem, da sem srečna, da nisem izbirčna glede nobene zelenjave. Prav tako nimam alergije na nobeno živilo. Najraje uporabljam sezonsko zelenjavo iz domačega vrta. Zvečer pogledam vsebino hladilnika in si hitro zrežem zelenjavo, ki jo imam ter dodam stročnice, kot je na primer čičerika. Rada mešam presno zelenjavo s konzervirano zelenjavo, kot so na primer črne olive, koruza, fižol. Zelo mi je všeč kombinacija rukole in dimljenega tofuja.

Similar post: Key Benefits Of Plant Based Diet

dinner

Drugi način kako si zvečer pripravljam zelenjavo je, da si jo v pečici popečem. Uporabim brstični ohrovt, krompir, papriko, bučke, gobe. Hira in enostavna priprava za več ljudi. Samo narežeš zelenjavo, uporabiš začimbe po svoji izbiri dodaš olivno olje in popečeš v pečici za 20 minut. Je samo tako enostavno. Najboljša poletna kombinacija krompir iz pečice in svež domači paradižnik. Zelo okusno! 

Similar post: 10 Foods That I Always Have In My Kitchen

dinner

Sama ne pripravljam obrokov prav vsaki dan, temveč si jih s fantom porazdeliva na približno polovico. On zelo rad eksperimentira z novimi okusi ter recepti. Mesne recepte zelo rad oblikuje v zelenjavne recepte. Tako namesto navadnega hamburgerja naredi hamburger s tofujem. Iz mesnih poletov naredi polpete iz leče. Iz mesne musake naredi musako iz sojinih koščkov. Prav vsakič se veselim njegovega časa v kuhinji.

Nekaj zelenjavnih možnosti:

dinner

Za zelo zaposlene ljudi, predlagam dve možnosti priprave hrane in zdravih obrokov med delavnikom. Prvi nasvet, ki bi ga dala, je ta, da če že kuhaš, si pripraviš večjo količino hrane tudi za pozneje ali za zamrzovanje (na primer mineštre, juhe). Na tak način boš preskrbljen/a za večerjo že pri kosilu. Naslednji nasvet za zdravo prehranjevanje med delavnikom je, da si hrano pred pripraviš že čez vikend. Sadje in zelenjavo si lahko vso opereš in narežeš ter shraniš v posodice s tesnilom. Prav tako si lahko skuhaš vrečko čičerike, leče, kvinoje, riža, krompir, kuskus na primer. Prav tako si jih shraniš v posodice s tesnilom. Ko sem bila še redno zaposlena, sem si s seboj vedno prinesla kosilo od doma. In večerjo sem si pripravljala po zgornjem postopku. Iz posodic sem vzela sestavine in jih ali premešala, ali skupaj prepražila ali samo pogrela v mikrovalovni pečici. Sedaj, ko delam pretežno od doma, kuham samo enkrat na dan. Zjutraj pijem smoothie, za kosilo skuham ter za večerjo imam večinoma solato ter ostanke od kosila.

Similar post: How To Start Eating More Plant Based Food?

Pri naju je vedno pomembno, da je najina prehrana zdrava ter enostavna za pripravo. Skupna priprava zdravih obrokov hrane, je ena od stvari, ki naju osrečuje. Obe najini mami sta bili oboleli za rakom, zato veva iz prve roke koliko je zdravje pomembno. Je vse! Vsak dan sem hvaležna, da sem zdrava ter vsak dan delam na tem, da zdrava ostanem!

Moje misli:

Prejšnji dan sem brala knjigo za osebno rast, v kateri je pisatelj nekako takole zapisal: “Ko smo zdravi si želim veliko stvari, nov avto, nova oblačila. Medtem, ko smo oboleli, pa si želimo samo ene stvari. Da bi čimprej ozdravili! Kako čudno! Dodatno premisli zakaj tako?!” Ne bi se mogla bolj strinjati! Zdravje je vedno na prvem mestu. Med novoletnimi prazniki sem bila prehlajena dva tedna. Edino, kar sem razmišljala je bilo, katera zdravila bi vzela ter katero hrano bi zaužila, da bi se čimprej pozdravila. Predmet teh misli je, da moramo vedno vzeti svoje zdravje na prvo mesto. Mamice se mogoče tukaj ne bi strinjale, ampak pomisli. Kako boš otroku pomagal pri prehladu, če si še sam prehlajen in niti iz postelje ne moreš?! Otroku ne moreš pomagati, če sam sebi ne moreš. Bolani straši niso prijetna izkušnja, to vem iz prve roke. Zato preventivno vzemite svoje zdravje za prvo večno skrb.

Sporoči mi, katere teme o zdravem življenju in osebni rasti bi te zanimale, v komentarje spodaj. Spremljaj stran za še več podobnih zapisov! Prijavi se na mesečne novičke! 

xo, Ester

dinner

Find my previous post here.;)

Find my product here.;)

Check my Instagram.;)

This site uses “*” affiliate links.

You Might Also Like...

No Comments

    Leave a Reply